Produktnytt
Heil og Halv Halling
Aass Bryggeri i Drammen lager eget øl for hallingdøler og kaller de to variantene Heil og Halv Halling. Det er en spesialutviklet pilsner, 4,5 volum% på 0,7 og 0,33 liters flasker. Foreløpig å få for butikker og serveringssteder i Hallingdalen.
Kyllingen tar av
Det hvite kjøttet har ny fremgang. Salget av norsk kylling økte med åtte prosent i 1997. Til sammenligning var salgsøkningen fra 1995 til ?96 fire prosent. Norske Eggsentralers merke Prior lanserte 30 nye produkter til dagligvaremarkedet ifjor. Responsen har vært god. Butikkene har gitt produktene bedre plass, mener Prior. Også kalkun økte i popularitet. Til jul solgte solgte Prior 15 prosent mer kalkun enn året før. Året sett under ett gikk kalkunsalget noe tilbake. Dette skyldes et betydelig tilbudssalg i 1996.Priors salg av egg sank med syv prosent ifjor sammenlignet med året før. Dette skyldes først og fremst tapt salg til Rema. For eksisterende kunder opplevde Norske Eggsentraler en salgsvekst for egg på én prosent.Totalsalget av hvitt kjøtt pr. innbygger er nå oppe i 7,6 kilo i Norge, opp fra 7,0 kilo året før. Forbruket av egg er forholdsvis stabilt på 11,2 kilo pr. innbygger.
Wasa Knecks
Et nytt produkt fra Ideal Wasa. Sprø, kjekslignende knekkebrød med smak av krydderurter, i to varianter - italienske urter og urter fra Provence. Wasa Knecks inneholder både hvete og havre og har relativt høyt fiberinnhold. Pakningen er liten, 125 gram og 22 biter