40 kilo

Den norske forbrukeren spiser ca 40 kg kjøtt i året.(Danmark 100, Japan 40, USA 110) Vi spiser mer pølser per person enn de fleste land i verden (og har veldig gode pølser).95 prosent av alt kjøttet som går direkte til forbruker, omsettes av dagligvarehandelen.Det satses stadig mer på opplæring av butikkpersonell i å håndtere kjøtt.Vi produserer selv alt det kjøttet vi trenger her i landet, er selvforsynte.Forbrukeren har tillit til norsk kjøttbransje og omsetningsleddene, og det er vårt felles ansvar å fortsette slik.Alt kjøtt som kommer fra utlandet og selges her i landet, skal være merket spesielt.Vi har en streng dyrevernlovgiving her i landet som sikrer at norske dyr har det bra. 10.000 personer arbeider i norsk kjøttindustri.