Fem flak potetchips til 499 kroner
Med en kilopris på 100.000 svenske kroner, er ikke S:t Eriks-chipsen akkurat noe du deler med ungene på fredagskvelden. Men det er nok ikke meningen heller.
Potegullet er utviklet av den svenske stjernekokken Pi Le og innholder flere «eksklusive nordiske råvarer», heter det. Blant annet inneholder det soppen Goliatmusseron, som ifølge S:t Eriks-folket er svært ettertraktet, blant annet i Japan. En spesiell trøffelolje fra Færøyene skal også være en ingrediens.
Potetgullet er ifølge S:t Eriks håndlaget (!). Det kommer i en eksklusiv forpakning og skal kun selges i en begrenset periode og i begrenset antall. Alle inntektene skal gå til veldedighet, sier Marcus Friari, Brand Manager S:t Eriks Bryggeri.
Øl er blitt stort, også i Sverige. Antall bryggerier hos broderfolket har økt fra 50 til 250 i løpet av de siste fem årene.
S:t Eriks sies å være et av de mest populære mikrobryggeriene i Sverige. Deres slagord er «storbyliv og humle». Gjennom å lansere sitt nye potetgull, håper de vel å befeste sin posisjon som «eksklusiv».