NM i sunn fastfood fortsetter i 2018

Det er duket for en ny runde av NM i sunn fastfood, der Circle K Økern og Shell Heiane Bilistsenter gjorde seg sterkt bemerket i fjor.

Med over 90 deltakere ble det ny rekord i antall påmeldte i 2017. Både store kjeder og enkeltaktører var godt representert i NM i sunn fastfood i regi av Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG).

I fjor var det Circle K Økern som stakk av med seieren, med sitt nye konsept med friske og smakfulle salater. Shell Heiane Bilistsenter tok tredjeplassen med sitt matpakkekonsept med grovt brød og pålegg som smøres lokalt på hver stasjon. På andreplass kom den oslobaserte foodtrucken Helt Riktig med en sandwich basert på grovt surdeigsbrød, kylling og hjemmelaget coleslaw.

Nå arrangerer OFG NM i sunn fastfood for femte gang.

– Vi gleder oss til en ny runde og håper enda flere aktører og kjeder melder seg på, sier ernæringsfaglig rådgiver Cathrine Øverås Frisvold i OFG.

Påmeldingen gjøres på www.sunnfastfood.no.