Wanda Widerøe går av som redaktør

Magasinet Ren Mats oppstarter og redaktør, Wanda Widerøe, slutter etter syv år i redaktørstolen.

I 2011 bestemte styret i Økologisk Norge å gi ut Ren Mat i et nytt format. Wanda Widerøe ble hyret til å utvikle et nytt konsept, fra avis til magasin, og hun ble ansatt som redaktør.

Widerøe hadde allerede lang fartstid som redaktør fra Snø & Ski, SAS Magasinet, Perspektiv og matmagasinet Nord, blant annet. I Wandas hender ble nye Ren Mat et inspirasjonsmagasin med et opplag på 100 000 eksemplarer i året.

– Da jeg ble ansatt sa jeg at det var prime time for økologisk mat. Men det vist seg at forbrukerne var tregere å bevege enn jeg trodde, men nå tror jeg endelig de fleste har skjønt hvorfor vi maser om dette med økologi! sier Widerøe i en pressemlding.

Kjersti Staarvik tiltrer som ny redaktør 1. august.