Helt greit på Gjelleråsen

Besøkt: tirsdag 17. september kl. 11.00

Fasade/inngang/kasse: 3 av 5

Sortiment/varepresentasjon og butikken som medium: 4 av 5

Hygiene: 4 av 5

Personell: 4 av 5

Totalt: 15 poeng

Bunnpris Holumporten ligger på Gjelleråsen utenfor Oslo. Området er preget av mye industri og en del boliger. Butikken ligger i innkjøringen til et av de større industrifeltene i området og er godt synlig fra veien som passerer, som også er godt trafikkert og blant annet knytter Rv4 og E6 sammen. De fleste er avhengige av bil for å besøke denne butikken, men den har stor, gratis parkering rett utenfor.

Fasade/inngang

Butikken er meget godt synlig fra veien, med store logoer, åpningstider, flagg, bannere og prisplakater. Området utenfor er ryddig, og det er god plass til parkering.

Butikken har en egen søndagsåpen del av butikken, som er stengt på hverdagene. Utfordringen her er at den stengte delen ligger rett innenfor inngangen, så alle de andre dagene går man rett på en stengt port, før man kommer inn i hoveddelen av lokalet. Det er ikke noe problem å komme inn til butikken, og de fleste tror nok ikke at butikken er stengt, men ideelt sett skulle man ikke møtt en stengt port rett innenfor inngangen

Sortiment/varepresentasjon

Butikken har en fin størrelse i Bunnpris-sammenheng, og fremstår som meget lys og fin. Første avdeling er frukt og grønt, med et godt vareutvalg. Det er greit varetrykk over det hele, med noen unntak. En ekstrakjøl fra Tine står ganske tom, med bare noen få, litt tilfeldige varer plassert. Vi finner også noen andre hull i utstillingen, men ellers er varetrykket godt. Belysningen i butikken er meget god over det hele, noe som får varene godt frem. Det er også god plass mellom reolene, så man får god oversikt.

Butikken som medium

Det er benyttet mange elementer med kampanjen «Jeg Elsker høst» og «Høst Koz» Dette kommer tydelig frem i alle midtganger, og de mange tilbudsplakatene igjennom butikken. Det er blant annet benyttet «plakatslips» på pegger langs toppen av innredningen. Riktignok er mange av dem hengt opp flere steder, og ikke alltid der produktet er, men budskapet blir repetert mange ganger.

De stedene hvor de har markert tilbudene med prisplakater, er de satt i tilknytning til produktet.

Et konsept vi liker er «Billig middag hver dag». Vi blir minnet på dette allerede ved inngangen, med fem utvalgte tilbud og en kundeavis. Disse fem produktene tas igjen i en egen kjøl lenger inn i butikken, hvor produktene er tenkt i de nederste hyllene, mens passende tilbehør er tenkt i de øverste. Et genialt konsept, hvor man bare bytter innhold og prisplakater etter hva som er på kampanje. Vi stusser allikevel litt på hva som er tenkt når vi ser innholdet i kjølen i denne butikken. Fire av de fem produktene er helt riktig plassert i kjøleren, men så er det to hyller med brunost, og så noe dressing på toppen. Nå benytter riktignok noen brunost i maten, men vi føler ikke at det kommer veldig naturlig frem i denne eksponeringen.

En eksponering vi likte, er kjøleskap med 1 ½-liter brus, plassert ved middagsrettene. Morsomt konsept å prøve ut, da det blir veldig enkelt å plukke med seg en kald 1 ½-liter sammen med maten.

Hygiene

Butikken fremstår som ryddig og ren. God belysning og god hygiene.

Det var litt rotete ved inngangspartiet, men der holdt de på å bytte noen kjølere, så det var nok kortvarig.

Vi fant ikke noe søl noe sted.

Personell

Det var to personer synlig i butikken da vi var der. En arbeidet på gulvet med varepåfylling, og en satt i kassen. Begge bar korrekt uniform, og fremstod blide og høflige. Vi fikk god hjelp med å finne produktet vi etterspurte. Personen i kassen var meget blid og munter, og vi fikk en fin avslutning på handlerunden.

Kasse/utgangsparti

En kasse var åpen i kassaområdet, men dette var nok til å håndtere kundestrømmen på dette tidspunktet. Vi ble raskt ekspedert.

Konklusjon

• En fin butikk, med stort, lyst og relativt åpent lokale.

• Godt kampanjetrykk, relativt godt varetrykk og meget hyggelige ansatte.

• Litt trekk for rot i inngangspartiet, lukket søndagsport, og litt rar miks i middagskjølen.