NRK: Torkel har solgt nesten et tonn sauekjøtt på to uker

Ferskvaresjef Terje Jensen på Meny Saga i Skien forteller til NRK at de har solgt 850 kilo sauekjøtt de siste to ukene. Det er han fornøyd med. 

Forrige uke skrev NRK at det ligger an til at over 600 tonn sauekjøtt fra høstens slakt vil ende som svinn. Kjøpmann Torkel Mosebø synes ikke det er vanskelig å selge sauekjøtt.

– Vi får det til. Vi prøvde i fjor med et stort parti, og kundene ville ha det. I år prøvde vi igjen, og kundene har kommet tilbake, sier Mosebø til statskanalen.

Kjøpmannen mener butikkene må ta sin del av ansvaret for at salget svikter.