Trivelig, men trangt på Torshov

Bunnpris President ligger på Torshov i Oslo. Dette er en liten nærbutikk, plassert midt mellom mange leilighetskomplekser på nedre del av Torshov. De har ingen egen parkering, men det er beboerparkering i gatene rundt. Sikkert greit med parkering på dagtid, men vanskeligere på ettermiddagen. Uansett tror vi denne butikken er aller mest benyttet av de som bor i området, ettersom det ikke er noen store gjennomfartsårer som passerer her. Butikken har søndagsåpent.

Fasade/inngang

Butikken ligger i et lite, enkeltstående bygg, på en litt åpen plass mellom boligblokkene. Butikken er greit markert med tydelig logo og åpningstider på to sider. I tillegg er det benyttet 70x100 plakatrammer flere steder på fasaden, og én bukk ved inngangen. Det mangler en prisplakat i den ene rammen.

Det er satt noen blomster og frukt & grønt utenfor på hver sin side av inngangen. Fasade og inngangsparti er ryddig og greit.

Sortiment/varepresentasjon

Dette er en nærbutikk med svært begrenset plass. Hele butikken ligger i et bygg som kan minne om en litt lang kiosk, så da må man tenke smart for å få plass til et akseptabelt produktutvalg. Dette føler vi at de har fått greit til. Vareutvalget har det meste man kan forvente av en nærbutikk, selv om det er trangt om plassen. Det er litt vanskelig å få oversikten når reolene må stå så tett, men logistikken er ganske grei med to gangsoner; en inn til enden av butikken hvor det ligger et kjølerom, og en tilbake til kassen.

Kjølerommet har en fin størrelse, og her er også belysningen veldig god, noe som får varene godt frem. Belysningen ellers i butikken er også grei, bortsett fra et litt mørkt hjørne inn mot lagerdøren.

Varetrykket er godt i hyllene, og vi finner få hull i utstillingen selv om dette er en mandag ettermiddag.

Utfordringen med liten butikk, som sannsynligvis har svært begrenset lagerplass, er at alle varer som kommer inn blir stående på gulvet, hvor det allerede er liten plass. Slik var det også her. Det stod flere esker på gulvet igjennom butikken, som alle ventet på å bli satt i hyllen. Slike ting ødelegger alltid litt for helhetsinntrykket, men det var ingen steder produktene i hyllene var sperret inne.

Butikken som medium

Begrenset plass gir også begrensede muligheter for ekstra eksponeringer og kampanjeeksponeringer.

Det er satt noen sjokkselgere et par steder, mest ved kassa. Alle sjokkselgerne vi kunne se hadde fått prismarkering på seg, som er et stort pluss da dette ofte glemmes.

Noe Bunnpris-materiell var benyttet ved inngangen, med blant annet «billig middag hver dag»-konseptet.

En litt fiffig ting vi la merke til var i kjølerommet. Har var alle kassene med 1,5 liter brus stablet med flaskene liggende. Dette er sikkert ikke den eksponeringsmåten som brusleverandørene setter mest pris på, ettersom labelen på flasken ikke synes. Men det betød at man kunne stable brus helt opp til taket, og kunden kunne plukke den brusen de ønsket uansett hvor i eksponeringen den stod. Eksponert på den «normal måten» er det vanskeligere å plukke for kunden. Fiffig og god utnyttelse av plassen.

Hygiene

Butikken fremstod helt grei. Det virket greit rengjort, og var lite søppel. Det var kun eskene på gulv som var forstyrrende. Grei belysning i hovedlokalet, og god belysning i kjølerommet.

Personell

Det var bare én person i butikken da vi var tilstede. Han stod i kassen og ekspederte da vi kom, men løftet allikevel blikket og sa «hei» da vi kom inn døren. Akkurat slike småting vi ønsker å se i en liten lokalbutikk som ofte får et mer personlig forhold til kundene sine enn de store butikkene. Personen bar korrekt uniform, og fremstod svært blid og høflig.

Kasse/utgangsparti

Det var kun en liten kasse, som var litt omkranset av sjokkselgere, men den fungerte greit ut fra størrelsen på butikken.