I butikkhyllene har det kommet stadig flere vegetarburgere og andre kjøtterstatningsprodukter. Men er de sunnere enn kjøtt? Vanskelig å si, mener ekspertene.
Norge skal de neste ti årene støtte til programmet BOLD, som skal sikre bedre såfrø og dermed økt matsikkerhet, med en ramme på oppunder 500 millioner kroner.
Etter åtte måneder av 2021 har Rema 1000 en markedsandel på 23,1 prosent, en tilbakegang på 0,3 prosentpoeng fra samme periode i fjor, ifølge Dagens Næringsliv.
Søndag formiddag dro den norske mesterkokken Christian André Pettersen til i Bocuse d'Or med et norsk ferdaskrin fylt med delikatesser fra hage, hav og eng.
Nå bugner det av norske epler. I år har norske bønder en svært god eplesesong. Dette skyldes blant annet svært gode vekstvilkår og at nydyrkede felt slår til. I tillegg har den varme høsten også gjort sitt.
Vinneren i kåringen av Norges beste gårdsbutikk 2021 er Fredheim gårdsutsalg. Vinneren får 10.000 kroner i premie i tillegg til heder, ære og fortjent oppmerksomhet.