– Opplever ikke å bli sett

• Besøkt: Onsdag 18. november kl 18:30
• Fasade/inngang/kasse 3,5 av 5
• Sortiment/varepresentasjon og butikken som medium 3,5 av 5
• Hygiene 4 av 5
• Personell 3,5 av 5
• Totalt: 14,5 poeng

Joker Briskeby ligger på Frogner, sentralt i Oslo. I området finner man en rekke leiligheter, kafeer, butikker og skoler. Det er ingen parkering kun for Jokers kunder, men vi tror mange er innom til fots. Butikken er som mange Joker-butikker søndagsåpen. 

Fasade/inngang

Det er god og tydelig merking av kjedens profil og ikke minst åpningstiden. Det er satt opp skilt på ytterveggene som informerer om ukens kampanjer. Vi finner en rekke tomme traller som står utenfor, og som vi lurer på om står der fast. Inngangspartiet oppleves nokså lite, men med en rekke impulsprodukter som aviser, pepperkaker og ulike julekalendere. Det er også satt frem et fåtalls orkidéer.

Sortiment/varepresentasjon

Butikken har et noe mindre lokale, men for å være en Joker-butikk er ikke dette uvanlig, og vi opplever at hver kvadratmeter er utnyttet. Vi finner jevnt over et godt utvalg i forhold til plassen, og ikke minst godt varetrykk hele veien. Vi opplever dessverre at butikken mangler en god del priser – spesielt varer på ekstraplass. Det er flere steder varer på gulv som burde vært fjernet, men vi forstår samtidig at butikken må bruke den plassen de har til å eksponere varer.

Butikken som medium

Gjennom hele butikken går Jokers kampanjer og konsepter igjen, og de har tatt ut både egne kampanjer, tilbud, samt leverandøraktiviteter på ulike måter.

Det første som møter oss er fine impulseksponeringer i inngangsområdet med pepperkaker, aviser og ulike julekalendere.

De ansatte i butikken er gode på å utnytte tomme vegger og ender der man ikke kan eksponere for mange varer grunnet plass. Her er det hengt opp ulike plakater, satt frem varer og strips.

Frukt- og grøntområdet er nokså lite, men det er satt frem en rekke varer også på gulv i forkant av kjølerne, noe som gir et bedre utvalg. Det er hengt opp tilbudsplakater i rammer i tilknytning til avdelingen med blant annet tomater. Det er i tillegg hengt opp en flaggrekke i ulike farger med «julevibber», som oppleves dekorativt.

Butikken har fine ender der det er plass, men med noe ulik gjennomføring. Eksponeringen med pepperkaker tar seg bra ut og er bygget godt i høyden, men ved siden av står en d-pak med rundstykker langt nede på gulvet, slik at man må bøye seg. Eksponeringene hadde ikke prismerking. Eksponeringene på endene mot kassen var pent bygget opp og hadde godt varetrykk. Her var det satt frem en rekke ulike øl, samt mineralvann. Veldig fint, men prisene var ikke satt opp. En ende med Coca-Cola og varer som blant annet hårbørster og sminkekoster er veldig utplukket.

Vi må gi et pluss for tydelig tilbudsmerking i fryseskapene. Her er prismerkingen satt i forkant av dørene med tydelige, røde tilbudsmarkører. Dette gjør det lett for kundene å få med seg hvilke produkter som er på salg. Det var i tillegg hengt opp en tilbudsplakat med informasjon om at all fisk fra Findus var på 40 prosent.

Hygiene

Butikken fremstår som lys og ren, men vi finner en del varer som ikke hører hjemme på gulv, og som gir et noe rotete inntrykk i et såpass lite lokale. Vi forstår samtidig at butikken må bruke plassen de har til å eksponere varer.

Personell

Det er én medarbeider i butikken som bærer korrekt uniform, men vi opplever ikke å bli sett, selv ikke i kassen.

Kasse/utgangsparti

Kassaområdet består av en bemannet kasse. Vi opplever området som svært ryddig, fint og med en rekke ulike impulsvarer. Her er julesjokolade og marsipan, samt julebrus satt frem for sesongen. Når vi er innom, er det ikke lang ventetid i kassen.

• Joker Briskeby er en butikk der du får tak i basisvarene du trenger i løpet av ukeshandelen. Her finner du et greit vareutvalg i forhold til størrelsen, og et godt varetrykk. 
• De ansatte i butikken har vært flinke til å utnytte den plassen de har, og flere av endeeksponeringene opplevdes gjennomførte og fine. 
• Det var dog en del varer som ikke hørte hjemme på gulv, og vi savnet prismerking enkelte steder på ekstraplass.