Max lanserer ny burger

Max’ nye burger har hentet inspirasjon fra asiatiske grillmiddager med krydder og smaker fra koreansk BBQ-saus og fersk koriander.  Den nye burgeren serveres med Korean BBQ-saus, fersk koriander, friterte løkringer, kremaktig cheddarost, sprø isbergsalat, mild majones og sylteagurker på et Friscobrød. Enten med norsk storfekjøtt, halloumi, Delifresh Plant Beef eller Spicy Chicken.

– Koreansk grill er en trend som har blitt mer og mer populær, og derfor syntes jeg der var en selvfølge å ta frem en burger med en lignende smakssensasjon. I det koreanske kjøkkenet arbeider man mye med fermentering, og da er det lett for at de salte eller tamme smakene tar over. Jeg synes vi har funnet en flott smaksbalanse i kombinasjonen av den fyldige BBQ-sausen sammen med sprøheten fra sylteagurkene og løkringene, og med et «touch» av fersk koriander, sier sjefskokk Jonas Mårtensson hos Max i en pressemelding.

Sammen med den nye burgeren kommer Luksusshake-smakene Banana Fudge og Multe tilbake. Alle rettene vil være tilgjengelige på alle Max’ spisesteder mellom 19. august og 20. oktober.