FHI: Å spise mer mager fisk minsker risiko for diabetes
Studien gjennomført av Havforskningsinstituttet i samarbeid med Folkehelseinstituttet (FHI) , Oslo universitetssykehus og universitetene i Oslo og Bergen.
Forskerne så nærmere på sammenhengen mellom diabetes type 2 og kosthold, spesielt med tanke på mager fisk, fet fisk og omega 3-tilskudd.
– Økt inntak med mager fisk reduserte sannsynligheten for å utvikle diabetes type 2 med 29 prosent for hele gruppen, sier seniorforsker Jannike Øyen, som er førsteforfatter av artikkelen og prosjektleder ved Havforskningsinstituttet.
Effekten av å spise mer mager fisk var sterkere hos de deltakerne i undersøkelsen som var definert som overvektige.
Ingen lignende effekt ble registrert når det gjaldt fet fisk eller omega 3-tilskudd.
(©NTB)