Melormer er første insekt som er godkjent som mat i EU

Larvene til melbillen (Tenebrio molitor) kan spises alene eller brukes som en ingrediens, for eksempel ved å male den opp og bruker den i pasta eller kjeks, skriver EU-kommisjonen i en pressemelding.

Medlemslandene ga sitt samtykke tirsdag etter at EUs mattrygghetsmyndighet Efsa kom med en positiv evaluering tidligere i år.

– Det er opp til forbrukerne om de vil spise insekter eller ikke, skriver kommisjonen, som regner med å gi sitt formelle samtykke til beslutningen i løpet av de nærmeste ukene.

Insekter er en kilde til proteiner flere steder i verden.

(©NTB)