Taco består som kosemat i helgene

– Noe av det beste med tacomåltidet er at alle kan plukke det de selv liker best, og tomater er nok sammen med salat, løk, agurk og mais noen av de mest vanlige grønnsakene til tacoen, sier kommunikasjonssjef Gerd Byermoen i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) i en pressemelding.

Selv om fredag er den største tacodagen, velger tre av ti taco oftest på lørdager, viser en undersøkelse gjennomført av Kantar på oppdrag fra OFG i november 2020. Byermoen tror noe av grunnen til at taco er blitt så populært er at det innbyr til sosial matlaging. 

– Det skal kuttes og moses, stekes og krydres og smaker skal avstemmes. Hele måltidet kan varieres i det uendelige, sier Byermoen.