Et enkelt grep fjernet 77 tonn plast
Nå er Coop nominert til «Plastløftets holdbarhetspris for 2021» i regi av Grønt Punkt etter også å ha fjernet 268 tonn plast. Dette utgjør en fjerdedel av Plastløfte-bedriftenes plastkutt i 2021.
Plastløftet er næringslivets frivillige initiativ i regi av Grønt Punkt, for å bidra til redusert plastforbruk og mer miljøvennlig emballasje. Bedrifter som tar «Plastløftet» skal jobbe for å unngå unødvendig bruk av plast, øke bruken av resirkulert plast og designe for gjenvinning. 22. mars deler Grønt Punkt Norge, sammen med Matvett ut årets Plastløftepriser. Totalt 58 bedrifter har rapportert sine tiltak fra 2021, og juryen har plukket ut 12 nominerte til Plastløfteprisene i fire kategorier. Coop er altså nominert til Holdbarhetsprisen.
– Jeg er veldig glad for og stolt over at Coop er nominert til akkurat denne prisen. Emballasjens viktigste rolle er jo å beskytte og ta vare på innholdet og varen den emballerer, og vi jobber hardt for å optimalisere emballasjen samtidig som vi kutter plast. Vi har tatt flere effektive grep innen emballasje det siste året, og synes det er stas at denne innsatsen blir anerkjent med denne nominasjonen, sier Sylvia Lofthus, kvalitetssjef Trygg vare i Coop Norge, i en pressemelding.
Coop har sendt inn en rekke eksempler på hvordan selskapet har økt bruk av resirkulert plast, unngått unødvendig bruk av plast og designet emballasjen for gjenvinning. Et eksempel på en endring som kutter plastemballasje og tar bedre vare på maten, er emballasjeendringen på ferske bær.
– I fjor byttet vi fra plastbeger til pappemballasje med plastfilm på ferske bær. Dette har gitt 77 tonn mindre plastforbruk og bedret brukervennligheten. Tilsvarende emballasjeendring er gjort på norske moreller. Dette har forbedret holdbarheten ved at pappboksen ivaretar kvaliteten på en bedre måte enn plastemballasjen, og matsvinnet minsker, blant annet fordi frukten er bedre beskyttet, sier Lofthus.
– Det blir spennende å se om vi vinner Plastløfteprisen. Uavhengig av det, er det utrolig inspirerende å se hvilke resultater vi får til med systematisk og dedikert innsats. Jeg vil takke mine kolleger og våre samarbeidspartnere for det vi har fått til. Vi skal jobbe videre slik at våre kunder og medeiere får enda bedre emballasjeløsninger, med mindre plast, mer resirkulert materiale og enda bedre holdbarhet, avslutter Sylvia Lofthus.