Svinekjøtt er det som eksporteres mest. Illustrasjonsfoto: Vidar Ruud, NTB
Over 4.000 tonn norsk kjøtt ble sendt til utlandet for bearbeiding i fjor
I 2021 ble 4.300 tonn norsk kjøtt sendt til utlandet for å bearbeides til ferdig produkt for det norske markedet. I 2019 var tallet 2.700 tonn, viser tall fra Landbruksdirektoratet, ifølge Nationen.
Brorparten av eksporten var svinekjøtt, mens resten stort sett var fjærkre.
Det ble i 2019 kjøpt UB-kvoter – rettigheter for utenlands bearbeiding av norske råvarer – på til sammen 19.800 tonn, men Landbruksdirektoratet anslår at aktørene stort sett bare bruker mellom 30 og 50 prosent av den totale kvoten.
(©NTB)