Populære matfag

På Vg1 Naturbruk har økningen vært på 9 prosent sammenlignet med i fjor, og innenfor restaurant- og matfag har det vært en klar økning av søkere til læreplass innenfor industriell matproduksjon og bakerfaget.

– Det er gledelig å se så mange søke seg til naturbruk. Landbruket er i stadig utvikling og vi vil trenge flere unge med kompetanse innenfor agronomi og teknologi. Særlig med tanke på behovet for økt selvforsyning, et mer klimatilpasset landbruk, og at sektoren er viktig for det grønne skiftet, sier landbruks- og matminister Sandra Borch i en pressemelding fra Landbruks- og matdepartementet.

De siste årene har interessen for utdanningsprogrammet, og de mange programfagene innenfor naturbruk, vært økende. I år har over 5 500 ungdommer søkt seg til naturbruk. Økningen har vært størst på naturbruk Vg1, med en økning på 210 flere søkere enn i fjor. Søkertallene til landbruk Vg3 holder seg stabilt på rundt 100 søkere.

Over 4000 ungdommer har søkt seg til programfagene innen restaurant- og matfag. For restaurant- og matfag Vg1 holder søkertallene seg stabilt i sammenlignet med i fjor. For første gang siden 2015 er det noen flere jenter enn gutter som har søkt.

Antall elever som søker seg til kokk- og servitør på Vg2 har gått ned, men antall søkere som kokkelærling (Vg3), holder seg stabilt.

I år er det ifølge departementet særlig interessant å se den klare økningen i antall søkere til læreplass innenfor industriell matproduksjon og bakerfaget, med henholdsvis 64 og 34 prosent.