Veganerne vant vegisterkake-krigen

Vegisterkakekrigens vinnere må sies å være landets veganere, som fikk mange valgmuligheter.

Julen 2020: Ingen vegisterkaker i norske dagligvarebutikker. Skulle du ha et plantebasert alternativ til julens medisterkaker, måtte du lage det selv.

Julen 2021: Både Hoff, Orkla og Scandza tilbyr vegisterkaker i dagligvarehandelen, mens Unil har et alternativ i Norgesgruppens butikker som ganske raskt skifter navn til vegetarkaker, fordi det inneholder melk.

– Ja, det skjedde mye denne jula her. Fire lanseringer mot null året før – og det ser ut til å ha gått bra for alle, sier Preben Owren, nordisk markedssjef i Go´ Vegan fra Scandza.

Likevel har mange veganere og vegetarentusiaster meldt på sosiale medier at de ikke fant produktene, eller at produsenten var gått tom. Både Hoff, Orkla og Scandza har meddelt at de dessverre var utsolgt.

– Første opplag av Hoff Liv Laga Vegisterkaker ble raskt utsolgt, så da hev vi oss rundt og fikk produsert opp et opplag nummer to. Dette fikk også ben å gå på, og alt var utsolgt lille julaften. Totalt har vi solgt cirka 25.000 vegisterkaker, forteller markedssjef Anita Helland i Hoff.

Også Scandza mener de hadde den perfekte løsningen på julematen, med ferske vegisterkaker, som er laget etter den originale oppskriften til Jane H. Johansen, alias Veganmisjonen.

– Julesesongen solgte langt over prognosen. Vi lanserte for første gang julepølser og vegisterkaker. Det var en trygghet for oss at det er Janes egen oppskrift, sier Preben Owren, som har samarbeidet med Veganmisjonen om flere av Go´ Vegan-produktene.

Les mer i ukens utgave av Dagligvarehandelen!