De yngste har flest klimavennlige produkter i handlekurven

Det kommer frem i Orklas Bærekraftsbarometer 2022. Ipsos har gjennomført en kvantitativ undersøkelse på vegne av Orkla blant et representativt utvalg forbrukere i Norden og Baltikum. Tusen forbrukere i hvert land er spurt om deres holdninger til ulike bærekraftstemaer.

– Vi vet at folks adferd virker inn på det grønne skiftet, og vi vet at bærekraft og klima i økende grad påvirker nordmenns valg i hverdagen. Dette er fjerde år på rad at Ipsos gjennomfører denne barometerundersøkelsen på vegne av oss, og resultatene viser blant annet noen interessante generasjonsforskjeller, sier Elisabeth Aandstad Ekheim, kommunikasjonsdirektør i Orkla Norge i en pressemelding.

De eldre best på kildesortering

Ulike aldersgrupper tar ulike bærekraftsgrep. Resultatene viser for eksempel at de over 68 år er langt flinkere enn de yngre til å kildesortere. Nærmere ni av ti (87 prosent) blant de over 68 år svarer at de resirkulerer. Tilsvarende tall er 64 prosent for personer mellom 18 og 29 år.

Når det gjelder kildesortering av plast spesifikt, svarer 85 prosent av den eldste aldersgruppen at det er noe de er opptatt av, sammenlignet med 64 prosent blant den yngste (18-29 år).

– Dette er et mønster som er bekreftet også i tidligere undersøkelser, og mange lar seg nok overraske over at de eldre er mer opptatt av kildesortering enn yngre. Her ligger det et uforløst potensial. Utslippene forårsaket av at resirkulerbar emballasje ikke gjenvinnes er rett og slett unødvendige, og her kan de unge lære av besteforeldergenerasjonen, sier Erik Horgmo, som er konsulent i Ipsos og har ledet arbeidet med undersøkelsen.   

De yngste mer positive til å velge plantebasert

Bærekraftbarometeret 2022 viser et stort hopp i andelen norske forbrukere som oppgir at de spiser mer plantebasert. Den yngste aldersgruppen er mest positiv til å velge plantebasert mat for å redusere sitt klimaavtrykk.

– Det er oppløftende at flere oppgir å ha et mer plantebasert kosthold. Samtidig ser vi i Helsedirektoratets nyeste rapport om utviklingen i norsk kosthold at det faktiske kjøttforbruket går opp. Vi har en jobb å gjøre for å dekke gapet mellom holdning og handling, og det kan vi bidra til ved blant annet øke utvalget av plantebaserte varer, sier Elisabeth Aandstad Ekheim.

Kun 1 av 3 av norske forbrukere svarer at de mener dagligvarebutikken har et tilstrekkelig utvalg av vegansk og vegetarisk mat. Dette er den laveste andelen i Norden. I Finland, som ligger på førsteplass, er prosentandelen på 53 prosent.

Mer og bedre informasjon

Alle aldersgrupper ønsker bedre informasjon om bærekraft. Over halvparten (53 prosent) av norske forbrukere oppgir at de prøver å kjøpe produkter de oppfatter som bærekraftige. Samtidig svarer 7 av 10 at det er vanskelig å vite om et produkt er bærekraftig eller ikke.

– Norske forbrukere ønsker å være en del av løsningen, og da har vi en viktig jobb å gjøre med å støtte opp under dette. Bedre informasjon kan være med på å fremme det grønne skiftet fordi forbrukeren får mer makt ved å få kunnskap om produkters levetid, miljøbelastning og resirkulerbarhet, mener Ekheim.

­