Hennig-Olsen varsler prishopp

– Vi opplever økte utgifter på både strøm og råvarer, sier eier og daglig leder Paal Hennig-Olsen til Fædrelandsvennen.

Opptil 8 prosent dyrere

1. februar er det varslet at prisene i dagligvarebutikkene vil gjøre et nytt hopp. Under normale omstendigheter utgjør prisøkningene fra isfabrikken til Hennig-Olsen 2-3 prosent. Men denne gang blir iskremen mellom 5 og 8 prosent dyrere, avhengig av produkt.

– Så blir det enda dyrere gjennom de neste leddene. Til slutt er det kjedene som setter prisen ut til kunden, sier Paal Hennig-Olsen, som sammen med broren eier iskremfabrikken.

Dagbladet har også omtalt prisøkningen tidligere.

Går i minus

Strømregningen er tredoblet og sommersalget regnet og blåste bort for Hennig-Olsen Is i Kristiansand.

Dårlig sommervær kombinert med produksjonsutfordringer og kraftige prisøkninger på alt fra strøm til melk gjør at iskremprodusenten varsler underskudd for første gang siden 2009, skriver Dagens Næringsliv.

Paal Hennig-Olsen som eier Hennig-Olsen Is sammen med broren Martin, er bekymret.

I år går det mot underskudd for Hennig-Olsen iskremfabrikk i Kristiansand. Iskremfabrikken har fått tredoblet sine strømregninger. Foto: Tor Erik Schrøder, NTB

– Vi hadde en strømregning på sju millioner kroner i 2020. I fjor økte den til ti millioner. I år regner vi med den blir på minst 20 millioner kroner selv om vi har halve strømleveransen på fastpris og resten på spot. Det er ganske dramatisk for oss, sier Hennig-Olsen til avisen.

I tillegg til strømmen har nesten alle andre innsatsvarer steget betydelig i pris. Både emballasje, transport og melk og fløte er blitt dyrere.

– Det hjelper ikke at vår hovedkonkurrent Diplom-Is ligger i et annet prisområde, sier Hennig-Olsen.

Flere prishopp

Også påleggsprodusenten Gorines og chipsprodusenten Sørlandschips varsler at de setter opp prisene ut til kjedene. Forrige uke kritiserte næringsminister Jan Christian Vestre (Ap) dagligvareaktører som den siste tiden har varslet i mediene at prisene vil øke fremover.

– Det er urovekkende at aktører i markedet gjennom mediene varsler om prisøkninger og endringer før de skjer. Det er en verdikjede som vi vet er preget av for lite konkurranse, og det at aktørene da nærmest informerer hverandre om hva prisøkningene vil bli gjennom mediene, kan være svært skadelig for konkurransen, sa Vestre.

Han mente dette kunne grense til ulovlig prissamarbeid og ville be Konkurransetilsynet vurdere dagligvareaktørenes uttalelser i mediene.

To ganger i året har produsentene mulighet til å forhandle pris med grossister, noe som gir utslag i prisendringer 1. februar og 1. juli.

­