Salget av meieriprodukter øker

Ifølge Nationen har salget av norske meieriprodukter økt. Oversikten baserer seg på volumtall fra Tine, Q-Meieriene, Synnøve Finden, Fjordland og Rørosmeieriet.

Aller størst økning har fløte, med en oppgang på 4,1 prosent. Så følger helmelk, med 4 prosent. Smør og rømme fyller de neste plassene, begge med en salgsvekst på 3,2 prosent.

Direktør Ida Berg Hauge i Opplysningskontoret for Meieriprodukter tror årsaken til økningen blant annet kan ligge i at flere lager næringsrik mat fra bunnen av og vil ha ekte og opprinnelige råvarer.

(©NTB)