– Det er viktig at vi klarer å dekke markedet for økomelk også i framtida, sier Eivind Kjuus, direktør i Tine Råvare.

Tine Råvare ser behov for å rekruttere nye økoprodusenter, spesielt i fjellregionen der det er økende etterspørsel av økomelk. 

 – Vi håper et høyere økotillegg vil bidra til økt rekruttering av nye økomelkprodusenter i de delene av landet der vi trenger mer økomelk, eksempelvis i fjellregionen rundt Røros. En annen hensikt er å styrke økonomien i den økologiske melkeproduksjonen, der vi nå ser at noen slutter, mens andre vurderer å slutte, sier Kjuus.