Nå blir det vilt i Rema
– Vi er opptatt av norske produkter og bærekraft i Norge, og hva er vel mer bærekraftig enn viltet i skogen. Jeg tror serien kommer til å treffe mange kunder, sier kategorisjef Trond Morten Helgesen i Rema 1000.
Remas nye serie fra Kolonihagen kommer som ferske eller fryste produkter.
– Tradisjonelt sett selger dagligvarebutikkene mer fryst. De siste par årene har vi solgt ferske produkter og ser at det attraktive varer. Kolonihagen Vilt & Fangst fersk blir tilgjengelig i stor-Oslo, Bergen og i typiske fjellbutikker som Geilo, Trysil og Gol. Fryst vil bli tilgjengelig i alle butikkene våre, men utvalget kan variere fra butikk til butikk, fremholder Helgesen.
På etikettene på Kolonihagen Vilt & Fangst blir historien til reindriften, reineierne og gjeterne formidlet.
– Reineierne har vært i egne familiealbum. Det er disse bildene som brukes til å formidle historiene deres. Serien med viltkjøtt er en juvel for oss og i kjernen av det Kolonihagen står for, derfor vi sier «jakt og fangstradisjoner holdt i hevd» på serien. At vi nå kan gi et bidrag til å løfte næringen, gjør oss stolte og ydmyke, og er en av grunnene til at vi står opp om morgenen, sier innovasjonsdirektør Arnt Ove Dalebø Englund i Kolonihagen.
Les mer i ukens utgave av Dagligvarehandelen!