Urter i beger
Viken Gartneri på Frosta har nettopp lansert urter pakket i beger. Det finnes allerede leverandører i Norge som leverer urter pakket uten jord og potte, men de baserer seg på import mesteparten av året.
Viken Gartneri sine urter er fra sertifisert helårsproduksjon i veksthus. Begeret er av 70 prosent resirkulerbart materiale og er etter bruk er det 100 prosent resirkulerbart. Ved å pakke ferske, norske urter uten potte i beger på denne måten, kan man frakte 7,5 ganger så mange produkter per pall. I tillegg sparer de 2,5-gangen i plastforbruk kontra levering i potter.
Foreløpig finnes seks ulike varianter; koriander, basilikum, estragon, oregano, timian og sitronmelisse.