Utviklingskaffe

For litt over et år siden fikk Kjeldsberg Kaffebrenneri besøk av en liten gruppe småbønder fra Guatemala. Besøket var arrangert i samarbeid med Utviklingsfondet.

I mai 2020 ble den første containeren med råkaffe fra Guatemala sendt til Trondheim og Kjeldsberg for foredling og videre salg til den norske forbruker.

– Dette betyr utrolig mye for småbøndene vi jobber sammen med. Kaffe er også en sårbar plante for klimaendringer, og det at bedrifter som Kjeldsberg tør å satse på å handle fra disse småbøndene til en skikkelig pris, gjør det mulig for dem å investere i gården sin slik at de er bedre rustet for framtiden, sier Jan Thomas Odegard, leder for Utviklingsfondet.

Dette skal være en frodig og fruktig kaffe med hint av vannmelon og søt karamellaktig ettersmak. I tillegg er den både Fairtrade-sertifisert og økologisk. Kaffen kom i salg i alle Rema 1000 sine butikker i oktober.