GT på boks

– Her blander vi vår Vidda Tørr gin, kåret til verdens beste gin av The gin masters, med Tundra Tindved tonic, som ble tildelt Norgesgruppens Matskattstipend i fjor. Det som gjør Vidda gin helt unik er at den er laget kun med vekster som vokser i Norge. Kombinert med tindved tonic blir dette en helnorsk gin og tonic, forteller Frederik Dahl i Oslo Håndverksdestilleri. Det er Cask som står for salg og distribusjon.

Destilleriet vil fremme smaken og lukten av norsk natur og vil gjenskape den lokale og uavhengige destilleritradisjonen her i landet.

– Når du smaker noe fra Oslo Håndverksdestilleri vet du at ingen har laget noe lignende. Det gjelder også når vi har utviklet produkter i den sterkt voksende kategorien ferdigblandete drinker på boks, sier Dahl.

– Selvfølgelig er det veldig praktisk med drink ferdig blandet, men produktet representerer også noe man selv ikke kan gjenskape hjemme. Nemlig det å få ekte ginsmak på en GT med bare 4 volumprosent alkohol. For å oppnå dette har vi nøyaktig den samme oppskriften som har gitt Vidda verdensmestertittelen, men i en mer konsentrert utgave, forteller gründeren.

I mai lanserer de også en Fjæra rosè gin og bringebærtonic.

– Der Vidda og tonic er en klassisk gin og tonic blir denne en mer fruktig drinkopplevelse som er som skapt for lyse sommerkvelder. Vi ser ikke bort ifra at det kommer flere bokser med ferdigblandete drinker i løpet av året.