Skinke d´Italia
Fra Oluf Lorentzen kan du nå få Parmaskinke lagret i 14, 18 og 24 måneder i en og samme pakke. Her er Italias stolthet skåre til løvtynne skiver.
Mortadella m/trøffel har mild smak av trøffel. Mortadella m/pistasje skal være lett krydret i smak. Begge er fra Negrini og laget av svært finmalt kjøtt som gir en fløyelsmyk konsistens.