Frukt på bag-in-box

VOG Products gikk nylig til anskaffelse av et aseptisk fyllingsanlegg for små beholdere (bag-in-box). Bakgrunnen er at bakerier, konditorier, iskremprodusenter, cateringselskaper og mange andre har behov for små forpakninger når de tilbereder desserter, iskrem og andre produkter og retter som er basert på frukt.

Juice, konsentrat, puré eller produkter med fruktbiter kan nå fylles i små beholdere på 3 til 25 kg. VOG Products foredler og bearbeider epler, pærer, kiwi, ferskener og aprikoser – konvensjonelt dyrkede og økologiske.