Elsker å handle mat

1. Hvor handler du?

- Når jeg er hjemme, handler jeg en del på den lokale Spar-butikken, Spar Røthe, i Namsos. Den er liten, men har bra utvalg. Der er jeg godt kjent, og når jeg i tillegg kan parkere omtrent oppå trappa, er det utrolig effektivt å handle der.

2. Hva er favorittmåltidet ditt på bensinstasjonen?

- Jeg har ikke noen spesiell favoritt på bensinstasjonen, men hvis jeg må spise der, syns jeg kyllinggrillen på Fresh er helt ok. Også hender det jeg kjøper Ola-pakke.

3. Når vartet du opp med en Grandiosa sist?

- Det er rett som det er at vi spiser Grandiosa, men det er sjelden jeg varter opp med det. Guttene er såpass selvhjulpne at det lager de greit selv. Ellers har vi begynte å forske ut ferskpizzaen fra Fjordland, den er ganske god. Men når jeg lager mat, blir det gjerne andre favoritter, som fondue, for eksempel.

4. Hva er din største bragd på kjøkkenet?

- Jeg lager mye mat når jeg har tid, selv om det med tre gutter i huset ikke blir de mest avanserte rettene. Jeg får skryt for den hjemmelagde pizzaen min, som jeg lager med kjøttdeig, fersk sopp og diverse krydder. Men om den går unna på grunn av smaken eller at det har tatt så lang tid å lage den at familien er skrubbsultne når den blir servert, er ikke godt å si.

5. Hvordan sjarmere deg i matveien?

- En perfekt aften for meg er om kona mi ber meg med til Trondheim på hotell og en ordentlig sushi-restaurant med sashimi, vin og sake.

6. Hva er det særeste du har spist?

- Jeg husker jeg var på Island for noen år siden og spiste råttent haikjøtt og tørkede værballer. Det haikjøttet var helt jævlig.

7. Liker du å handle?

- Ja, favorittbutikkene mine er matbutikker. Kona mi syns nok det er et mareritt å gå med meg i matbutikken når jeg er sulten, for da kan jeg gå en time og kose meg og se på og plukke ut ting. Men da må det være en butikk med ordentlig utvalg. Jeg er ikke spesielt begeistret for de som utelukket fokuserer på pris.

8. Hvem har ansvar for å handle inn til husstanden?

- I og med at jeg er ute og reiser så mye, er det kona som må ta det ansvaret i det daglig. Men når jeg er hjemme, blir det gjerne meg, ellers så handler vi sammen.

9. Når handlet du på Svinesund sist?

- Dæven det e læng sia! Vi bor jo såpass langt unna. Men det har hendt at vi har kjøpt med oss et brett med colabokser i Gäddede ved Lierne.

10. Hva vil du si til norsk dagligvarebransje?

- Jeg synes politikerne er noe naive når de setter halv moms på matvarer og tror det skal komme forbrukerne til gode. Jeg mistenker at bransjen forsyner seg godt av den potensielle fortjenestene i stedet for å kutte prisene. Men jeg er imponert over bransjen, jeg tar av meg både hatt og på overkroppen for at de har greid å finne en ekstra 10-prosent å putte i lomma. Det er fenomenalt godt gjort. Det er mulig at Reitan og Johannson blir sure på meg nå, men det er en magefølelse jeg har.