Holder åpent fra 6-24

Publisert: 18. mars 2009 kl 00.00
Oppdatert: 11. desember 2014 kl 07.58

- Overfor kundene liker jeg å si at jeg er åpen når du er våken, sier Anders Knutsen på Rema 1000 Teie. Som første og eneste i kjeden, utvider han fra og med denne uka, åpningstidene til 6-24. - Sannsynligvis har jeg de råeste åpningstidene i hele bransjen. Jeg vet i hvert fall ikke om noen andre med lengre åpningstid, sier Knutsen.

Enkelte rister på huet når de hører om utvidelsen, men Knutsen er sikker på at det er marked for det. - Folk ristet på huet da jeg åpnet her i 2004, og holdt åpent fra 7-23 hver dag, inkludert lørdag. Men omsetningen har bare gått rett opp, og kundene er her i hele åpningstida. Vi endte på 55 millioner i fjor, 30 millioner mer enn da jeg startet, sier Knutsen.

- Og se hvor mange andre butikker som holder de samme åpningstidene nå. Jeg har vært tidlig ute med andre ting som også har fungert bra, som brødskjæremaskin for eksempel. Så jeg er ikke helt gal, bare litt, sier Knutsen til Handelsbladet FK.

Mer effektiv

Hovedgrunnen til at han utvider er at han rett og slett har problemer med å takle alle arbeidsoppgavene innenfor dagens rammer. - Vi har kunder her hele tida, så det blir liten tid til å jobbe med presentasjon av butikken. Det håper vi nå kan bli bedre, sier Anders Knutsen.

- Også er det jo et konkurransefortrinn, legger Knutsen til.

At lønnskostnadene vil øke, er det ingen tvil om, men Knutsen er sikker på at omsetningen vil øke såpass at det forsvarer de økte utgiftene. - Samtidig vil vi justere på arbeidsoppgavene slik at vi blir mer effektive, sier Knutsen.

Han venter blant annet på å få på plass kontanthånderingssystem for å minske tellejobben og for å øke sikkerheten i butikk.

- Hva sier Handel og Kontor til dette da?

- Det får vi jo se. De var jo ikke spesielt glade da jeg før jul holdt døgnåpent i to dager. Men jeg følger HK-tariffene til punkt og prikke, og vi kjører skift-ordninger som ikke er noe forskjellig fra bensinstasjoner som holder døgnåpent. Samtidig har de ansatte selv fått være med på å bestemme utvidelsen, og de har vært positive, sier Knutsen, som gjerne skulle holdt søndagsåpent også.

- Vi venter egentlig bare på at Nøtterøy skal bli definert som turistkommune så vi kan holde åpent på søndag også, tilføyer Rema-kjøpmannen.

10 prosent vekst

Hvor stor effekt utvidelsen vil gi i kroner og øre, tør han ikke spekulere i, men Knutsen har satt 2009-budsjettet til drøye 60 millioner kroner. Det tilsvarer en vekst på 10 prosent. - 6-24 er egentlig et svar på tidsklemma. Hvor mange er det ikke som begynner på jobb klokka 7, spør Knutsen. - Jeg er sikker på at det er et marked for dette, sier Knutsen, som kommer til å gi det et år før han trekker en endelig konklusjon.

- Hva sier Rema sentralt om dette?

Saken fortsetter under annonsen

- Jeg har fått støtte fra kjeden, sier Knutsen. 

 

Ledige stillinger – Dagligvarejobb