Vil ha netthandel og bedre service

- De siste seks årene jeg bodde i England var jeg omtrent ikke i en dagligvareforretning. Jeg handlet alt over nett, sier Trude Mostue, som savner et lignende tilbud i Norge. - Det var så greit, de kom og leverte varene uten at du trengte å være hjemme. Det er ulempen med for eksempel Rett Hjem her i Oslo, sier Mostue til Handelsbladet FK.

Hun har nemlig egentlig ikke tid til å handle. - Jeg er opptatt av at det skal være effektivt og handelen skal gå fort. Jeg er alenemor med tre barn, og jobber 150 prosent, så jeg har egentlig ikke tid til å handle, sier Mostue, som sjelden har med seg barna når hun handler, og som helst går i butikken når de er i barnehagen, og det er lite andre folk der.

- Jeg er heller ikke noen bargain-hunter, og har heller ikke tid til å være så veldig miljøbevisst når jeg handler. Det går som regel på varer jeg kjenner fra før, og handelen er som regel over på ti minutter, forteller Mostue.

Mat for tjukke katter

Handelsbladet FK er med henne på handletur på Ultra på CC Vest en fredag formiddag. Her har hun aldri vært, men blir imponert over vareutvalget. - Det er ikke like mye i min nærbutikk nei, sier Mostue, og referer da til Kiwi på Bekkestua.

En av kategoriene hun syns det er dårlig utvalg generelt i norske dagligvarebutikker er,  naturlig nok, dyremat. - Her på Ultra var det jo ganske bra. Her har de jo til og med dyremat for tjukke katter. Perfekt, sier Mostue, og slenger en pose i handlevogna.

- Jeg drømmer om en egen dyrehylle i butikken, sier Mostue, som jobber med å utvikle en omega 3-olje for hunder som hun gjerne kunne tenkt seg å få inn der.

Barna først

Mostue har en tendens til å tenke mest på barna på handleturen sin. Ting som lørdagsgodt, knekkebrød, makrell i tomat, juice og frokostblandinger faller lett oppi vogna. - Og laks og brokkoli, det liker de godt, sier Mostue og fyller på. Først da hun kommer til sjokoladehylla slår hennes egne lyster ut. - Oi, har de Thorntons sjokolade her? Den er det jo nesten verdt å kjøre til London i ens ærend for å kjøpe. Den må jeg ha, sier Mostue, og legger både den og noen nye varianter med eple- og appelsinsmak oppi vogna. Og hun er ikke sen om å spise en av dem like etter at varene er betalt for. - Den er jo bare kjempegod, sier trebarnsmoren.

Selve kassaopplevelsen opplever derimot Mostue sjelden som noe stort. - Det er jammen få som som smiler i kassa. Hadde jeg drevet et supermarked hadde jeg sendt de ansatte på smilekurs. Det er så viktig at man ikke møter noen som bare slenger en pose i trynet på deg. Service avgjør faktisk hvilken butikk jeg velger, sier Mostue.

- Jeg pleier heller aldri å spørre om råd i butikkene. Spør jeg om noe, så blir det bare hvor vaffelmiksen står, sier Mostue. - Men det er kanskje fordi jeg undervurderer dem som jobber der, sier hun, og legger tilbake de norske eplene hun spurte butikkmedarbeideren om. Hun skulle nemlig ha søte epler, og fikk beskjed om at de norske kanskje var litt sure.