– Melk er for kalver

1. Hvor handler du?

– Jeg bor i London og handler som briter flest hos Tesco, vår største dagligvarekjede. Der gjør jeg ukehandelen, småtterier kjøper jeg hos kjøpmannen på hjørnet. På supermarkedet (åpent 24 timer i døgnet) handler jeg på grunn av pris, hos kjøpmannen for å holde liv i lokalmiljøet og for hyggen.

2. Hva har du alltid i kjøleskapet?

– Hvitvin, tonic og Möller’s tran.

3. Når kjøpte du pølsemeny på en bensinstasjon sist?

– Aldri! Jeg er vegetarianer!

4. Hva er din verste handleopplevelse?

– Da jeg oppdaget at Bjellands makrell i tomat hadde steget 120 prosent i pris fra den ene sommeren til den andre.

5. Hva er det særeste du har spist?

– Torskehoder.

6. Hadde du blitt en god kjøpmann?

– Ja, en meget god kjøpmann. Min mormor var handelskvinne på Helgeland og jeg er oppvokst bak disken. Godt humør og 16-timers arbeidsdager hjelper på et langt og lykkelig liv.

7. Hva slags produkter savner du i norske dagligvarebutikker?

– Vin og brennevin.

8. Hvor mye koster en liter melk?

– Aner ikke, melk er for kalver.

9. Når handlet du på Svinesund sist?

– Jeg har aldri handlet der.

10. Hva vil du si til norsk dagligvarebransje?

– Som utenlandsboende er jeg vant med at betjeningen sier «vær så god», «hvordan har du det?» og «tusen takk». Det setter en spiss på dagen og handelen – anbefales!