Kjeks for over én milliard

I 52-ukersperioden frem til november 2009 ble det solgt kjeks i dagligvaren for 1,01 milliarder kroner. Det er en økning på sterke 71 millioner kroner fra året før, viser Nielsen-tall. Segmentet som økte mest var smørbrødkjeks, som gikk opp fra 208 til 235 millioner kroner (+12,7 prosent). Småkaker økte med 6,3 prosent til 148 millioner, mens søtkjeks økte med 6,2 prosent til 586 millioner.

59,2 prosent markedsandel

Sætre solgte for 22 millioner mer i kjekskategorien i 2009 i forhold til i 2008, og bidro sterkt til veksten i smørbrødkjekssegmentet med den nye serien Sætres Beste. Markedslederen har med andre ord lagt et godt kjeksår bak seg, og er med 59,2 prosent markedsandel ubestridt ener i kategorien.

Men til tross for økt omsetning, har Sætre måttet avgi 1,9 prosentpoeng i andeler til blant annet Kelsen Bisca (som har Nabisco) og Baxt. – Ja, det stemmer at vi har mistet noen andeler, og vi ser at de produktene vi ikke har aktiviteter på går litt tilbake. Det gjelder blant annet for Gjende og Ballerina. Det viser bare hvor viktig det er å holde trykket oppe, og det vil definitivt skje noe med de merkene i løpet av året, sier marketingsjef Lise Hammergren i Sætre.

– Konkurransen er hard?

– Ja, det er den, men vi konkurrerer like mye med andre kategorier, som frukt, nøtter, sjokolade og godteri, påpeker Hammergren.

Satser tungt på nyhet

Sætre kommer derfor til å satse tungt på flere av sine kjeksmerker i år. – Ja, dette er en svært lønnsom og attraktiv kategori for handelen, så her kan vi ikke ligge på latsiden, sier leder for kategoriutvikling Monica Aspegren.

I februar kommer Sætre med sin største lansering noensinne. Med kjeksen Dots satser leverandøren på å skape kraftig kategorivekst. – Målet for Dots er et salg på 51 millioner kroner, sier Aspegren.

Barnekjskssegmentet hadde i 2009 et totalsalg på 342 millioner.

– Ikke ubetydelig med andre ord?

– Nei, dette har vi virkelig tro på. Vi føler vi har fått til en skikkelig god kjeks som skal gi et friskt pust i kategorien. Undersøkelser viser at forbrukeren savner en kjeks i dette segmentet som smaker skikkelig godt, sier Lise Hammergren, og legger til at Dots har fått full listing i alle kjedene.

Sætre støtter lanseringen med 14 millioner frem til sommeren, og planlegger å sample 500 000 enheter.

Dyppes i melk

– Men Dots, hva er det egentlig?

– Dots står for Dypp Og Tygg Sjokocookies. Det er en tynn kjeks med mye fyll som passer perfekt til å dyppe i melk. Bare prøv, sier Hammergren og byr frem de to variantene brownie og sjoko.

– Utviklingen av kjeksen er i stor grad inspirert av kakefavorittene langpanne sjokoladekake og brownies. Dette er ikke en sunn kjeks, dette skal være godt og gøy! sier en entusiastisk Hammergren.

Sætre kommer i februar også med nyheter i småkake- og langtidsholdbar kake-segementet.