Går for 100 000 pølser
En egen pølsebod fra Leiv Vidar, en stand med griller og ekstra Coca-Cola kjøleskap er noe av det VM-publikummet kan finne utenfor Narvesen-kiosken som ligger midt i smørøyet ved universitetsplassen, der blant annet medaljeseremoniene foregår. Kiosken samarbeider med et lokalt skøytelag som stiller med fem mann hver dag som tar seg av jobben ute. I tillegg er det 5-6 Narvesen-ansatte på jobb inne. – Det er skikkelig trøkk her nå. I går omsatte for godt over det dobbelte av en vanlig torsdag, sier kjøpmann Stian Berg Thorsen til Handelsbladet FK.
Bare siden de satte opp pølsevogna på onsdag, har det gått nærmere 10 000 pølser, og salget er økende.
Stian Berg Thorsen og kona Anita Christiansen, som driver kiosken sammen, jobber nå omtrent døgnet rundt for å ta unna all trafikken. Men det meste går på skinner. – Ja, dette har vi planlagt lenge, og ned til minste detalj, så det går veldig bra.
– Dere har nok varer?
– Ja, logistikken fungerer bra. Vi er jo en stor butikk og har et ganske romslig lager og i tillegg har vi fått lov i disse dagene til å bestille varer hver dag, så det er ikke noe problem.
– Får dere tid til å dra å se på noen av øvelsene selv, da?
– Nei, akkurat nå har vi nok med å ta oss av ting i kiosken, men kanskje det kan være en mulighet for noen av de ansatte mot slutten av VM. Vi får se. Uansett blir det en liten bonus på de som jobber disse dagene, de gjør en flott innats, sier Berg Thorsen
Geir Stene-Larsen i Leiv Vidar er strålende fornøyd med det kiosken har gjort. – De har gjort det alle kjøpmenn burde gjøre og utnytte enhver anledning til å tjene ekstra kroner. Man må satse for å tjene penger, sier Stene-Larsen til Handelsbladet FK.