Lager eplejuice fra egen hage
1. Hvor handler du?
– Jeg handler der det til enhver tid passer best i forhold til tid, tilgjengelighet, parkering og utvalg. Jeg tar en kjapp analyse av dette og setter kursen mot nærmeste butikk. Jeg er ikke trofast i det hele tatt.
2. Hva har du alltid i kjøleskapet?
– En flaske med verdens beste eplejucie fra egen hage. Jeg har 5-6 epletrær i hagen. De genererte i år 200 kg epler som vi leverte til Askim bær og fruktpresseri. Uten tilsetningsstoffer og veldig godt.
3. Når kjøpte du pølsemeny på en bensinstasjon sist?
– Det var dagen etter at jeg ledet USA-valgnatten på TV 2 Nyhetskanalen. Jeg var veldig trøtt og veldig sulten, og skulle nå et fly til Oslo. Forresten tror jeg det var Narvesen eller Deli de Luca. Det smaker aldri helt optimalt.
4. Hva er din verste handleopplevelse?
– Jo større butikken er, desto verre er det for meg. Men ingen regel uten unntak.
5. Hva er det særeste du har spist?
– Det særeste må være en tradisjonell syrisk frokost (!) jeg spiste i Damaskus. Det var en hel, kokt sauefot i kald yoghurt naturell. Det luktet fjøs, og bein og sener hang ned på begge sider av skjeen når jeg løftet den opp for å spise. Jeg spiste ikke opp, for å si det sånn.
6. Hadde du blitt en god kjøpmann?
– Mulig. Jeg er vel ikke et helt naturlig kremmeremne. Økonomi er nok ikke min sterkeste side, men jeg er veldig dedikert når jeg går inn for noe, og er flink til å delegere oppgaver. Så la oss si at det hadde blitt en god arbeidsplass som høyst sannsynlig hadde gått med underskudd.
7. Hva slags produkter savner du i norske dagligvarebutikker?
– Franske oster, norske kvalitetsprodukter. Kvalitet og lukter! Gjerne dyrere, hvis det er det som skal til.
8. Hvor mye koster en liter melk?
– Er det ikke rundt 15 kroner, eller litt over 20 der jeg handler pølsemeny..?
9. Når handlet du på Svinesund sist?
– Jeg er på ferie på den svenske vestkysten hver sommer, så der er jeg ofte. Men stadig oftere kjører jeg rett forbi, fordi jeg får utslett og posttraumatisk stressyndrom av å være inne på så store kjøpesentre for lenge.
10. Hva vil du si til norsk dagligvarehandel?
– Jeg følger med dere!