– Sett pris på meg som kunde

1. Hvor handler du?

– Ica på Sjølyst. 

2. Hva har du alltid i kjøleskapet?

– Norvegia hvitost. Det er favorittpålegget mitt. 

3. Når kjøpte du pølsemeny på en bensinstasjon sist?

– Så godt husker jeg ikke. Det sitt-er rett og slett langt inne å gjøre det. Men jeg elsker gode pølser!

4. Hva er din verste handleopplevelse?

– Jeg er opptatt av frukt- og grøntdisken og gremmes hver gang jeg oppdager at den er slapp og full av dårlige varer. Det skjer for ofte og da tenker jeg: Hvor har det blitt av yrkesstoltheten til de som jobber der?   

5. Hva er det særeste du har spist?

– Jeg har vel ikke så mye på merittlista, men hare har jeg smakt. Søtt og ekkelt er min konklusjon. Og så spiste jeg et eller annet innsekt i Thailand en gang. Like bra at jeg ikke skjønte hva det var...

6. Hadde du blitt en god kjøpmann?

– Neppe. Jeg hadde blitt fra meg over alt som måtte kastes, fordi folk i dag er livredde for å spise det som har gått ut på dato. 

7. Hva slags produkter savner du i norske dagligvarebutikker?

–  Som de fleste andre har familien min ikke all verdens tid til å holde på med matlaging i hverdagen. Det skal være sunt, men gå kjapt. I dag liker jeg dårlig å ty til lettvinte løsninger/halvfabrikata, poser og lignende, fordi så mye av det er stappfullt av salt, blant annet. Sunne alternativer til hektiske familier ønsker jeg mer av.

8. Hvor mye koster en liter melk?

– Jeg tipper rundt 15 kroner. Jeg sjekker ikke pris på det. 

9. Når handlet du på Svinesund sist?

– Jeg handlet på Svinesund på vei hjem fra ferie i Danmark i fjor sommer.  

10. Hva vil du si til norsk dagligvarehandel?

– Dere kan lære å kjenne kundene deres bedre. Få meg til å føle at dere setter pris på at jeg er kunde hos dere. For sånn er det ikke. Selv om jeg er stamkunde på nærbutikken på Sjølyst, blir vi aldri noe mer enn et nummer i rekka, en transaksjonspartner. Og frukt- og grøntdisken må ose av farger og sunnhet. Ikke av råttenskap og latskap.