Julekaker på 1-2-3

– Julekakemiksene skal gjøre det lettere og raskere for forbruker å bake frem den gode lukten av jul, sier Jøran Totland Stangervåg i Norgesmøllene.

Den nye serien består av produktene Møllerens Kakemenn med dekorpenn, Møllerens Kransekakestenger, Møllerens Kokosmakroner og Møllerens Nøtteroser, som har fått listing i Rema 1000 og Norgesgruppen.

Møllerens har solgt inn 1000 1/3-paller med julekakene til butikk. – Responsen så langt har vært god. Vi får fine tilbakemeldinger på smak og design, og nå håper vi bare at snøen laver ned over hele landet slik at folk kommer i julestemning og begynner bake julekaker. 12 grader og regn er generelt ikke positivt for juleprodukter, sier Totland Stangervåg til Handelsbladet FK.

Perioden oktober til og med desember er den mest relevante og aktuelle perioden for Møllerens produkter, og hvert år selger de over 1,1 millioner poser 2 kg hvetemel med juledesign.

– Vi opplever at det tradisjonelle juledesignet bidrar til at forbruker kommer i bakestemning og vet at Møllerens mel er sentralt i mange hyggelige bakedager. Julen 2013 ser sålangt veldig positivt ut med tanke på baking. Det har vært flere store kampanjer hos kjedene og det ser ut til at forbruker kommer til å bake minst 7 slag julekaker og gjerne et julebrød eller to, sier Jøran Totland Stangervåg.