Ny økosatsing fra Nortura
– Markedet for økologiske produkter hadde svakere utvikling enn vi forventet da vi lanserte Norgården. Vi lanserer nå produkter som i større grad skal favne et større marked gjennom en tydelig og klar Naturlig Godt-profil, sier kategoridirektør Rolf Gjermund Fjeldheim i Nortura til Handelsbladet FK.
Nortura fokuserer nå på andre elementer enn kun det økologiske, nemlig naturlige råvarer.
Pålegg og middag
Mens det i Norgården-serien var til sammen rundt 40 produkter, kommer det nå i første omgang seks produkter (leverpostei, bacon, kjøttdeig, stek, hamburgerrygg og spekepølse) under Naturlig Godt og fem økologiske biffer i Langtidsmørnet-serien. Til jul kommer også Naturlig Godt Pinnekjøtt.
Alle produktene er merket med Gilde som avsender.
– Gilde som merkevare vil være et kvalitetsstempel for våre økologiske produkter, sier Fjeldheim til Handelsbladet FK.
– Vil også Prior økologiske egg få Naturlig Godt-navnet?
– Prior økologiske egg vil fortsette som i dag, men det gjøres en designendring nå for tilpasse dette nytt uttrykk og logo for Prior, sier Rolf Gjermund Fjeldheim.
– Tenker dere å utvide serien med flere produkter?
– Vi har mange gode Naturlig Godt-produkter klare og har laget planer på nye produkter fremover, men vi er avhengig av god markedsrespons for å realisere dette. Vi legger opp til en gradvis opptrapping til relativt bredt sortiment innenfor økologi, sier Fjeldheim.
Butikkdemo
For å markedsføre økoserien legger Nortura vekt på demo i butikk. – Vi skal kjøre 80 av dem nå i høst sammen med Oikos. I tillegg kjører Matmerk sin store økologiske kampanje, for tiden med fokus på kjøtt. Noen annonsering vil vi også bruke utover høsten og neste år, sier kategoridirektøren.
– Hva slags forventninger har dere til salget av disse produktene?
– Vi er inne i en positiv salgsutvikling for økologiske produkter for tiden og den forventer vi fortsetter. Vi lanserer nå økologiske kvalitetsprodukter som vi har store forventninger til at forbrukeren vil ta godt i mot, så dette har vi god tro på, sier Fjeldheim til Handelsbladet FK.
– Hvordan er tilfanget av økologiske råvarer? Er det en utfordring å få tak i nok?
– Vi har god tilgang av økologiske råvarer generelt, men enkelte av produktene er naturligvis noe knapphet på slik som biffer og leverpostei. Per i dag er det ikke noen stor utfordring å selge et høyere volum, men dette vil kunne endre seg.