Salgstopp for brunost og yoghurt
Hos Tine er det spesielt salget av brunost og hvitost som øker mye etter sommerferien. Fra siste uke i juli til første uke i august økte salget av brunost med 97 prosent, mens salget av Tines Norvegia økte med 91 prosent.
Salget av såkalt «på-farten» produkter som drikke og yoghurt øker også etter sommerferien, melder Tine. Salget av Go’Morgen økte med 42 prosent fra uke 31 til 32, mens salget av Tine Sjokomelk økte med hele 105 prosent.
– Sammen med jul og påske er skolestart en av Tines viktigste salgs- og kampanjeperioder, sier konserndirektør for salg, John Ole Skeide i Tine til Handelsbladet FK.
I skolestartperioden nå kjører Tine også reklamekampanjer for Go' Morgen, brunost og Norvegia.
Også i Nortura er det stor aktivitet om dagen. – På Norturas fabrikk i Sarpsborg produseres det 180 tonn pålegg i uken nå, det vil si rundt 1,5 millioner påleggspakker hver uke. Det som produseres mest er kokt skinke, hamburgerrygg og servelat, sier informasjonssjef i Nortura, Elin Ytterdahl Tohje.
Leverpostei er et annet pålegg som får plass i mange matpakker. Hos Nortura i Tønsberg produseres det om lag 40 tonn leverpostei, noe som tilsvarer 200 000 bokser i uken.
– Det er også stor aktivitet i eggproduksjonen vår. Vi leverer som regel en million egg mer i skolestartuken enn andre uker. Vi regner med at det kommer til å gå med totalt rundt ti millioner egg denne uken, forteller Ytterdahl Tohje.