Sikter mot 180 millioner

180 millioner kroner tilsvarer 80 prosent av det Smart Club hadde i dagligvareomsetning. – Så langt ligger vi godt an. Vi har hatt en god start, og har fått mange nye, prisbevisste kunder, sier Lasse Lindberg til Handelsbladet FK. 

Butikken blir den største i Extra-kjeden, større enn både Førde og Nyborg, som begge ligger an til å bikke 150 millioner i år.

Coop Extra Slependen har etter omprofileringen hatt en kraftig reduksjon i både salgsareal (fra 10 000 kvadratmeter til 2 400), sortiment og bemanning (fra 140 til 40 ansatte).

– Det har vært en stor endring for butikken, og vi kommer til å bruke litt tid på å få alt på plass og finne riktig sortiment. Vi har beholdt noe av det som gjorde at mange tok turen hit til butikken, som fisk- og sjømatavdelingen blant annet, og har noen hundre ekstra varelinjer som ikke finnes i de andre Extra-butikkene, forteller Lindberg.

Blant annet selger de fremdeles levende hummer, og i romjulen alene har det tidligere gått rundt 1 000 dyr!