Til Lofoten etter lam
– Dagen var fantastisk. Det var utrolig artig å komme til Norge-Norge å oppleve naturen og nærheten til kvalitetsvarene vi skal ha i butikken fremover, sier Svein Erik Eidsmo ved Rema 1000 Ryen.
Det var nå sist helg de 50 kjøpmennen dro til Lofoten for å være med på lammesanking.
– Vi ønsket at våre kjøpmenn som skal selge lammekjøttet i sine butikker, fikk oppleve Lofoten der lammene går. Slik får man se sammenhengen mellom jordsmonn, klima og beiteforhold og stedsegen smak, sier adm. direktør Ole Robert Reitan i Rema 1000 til Handelsbladet FK.
Sankingen ble gjennomført med stor entusiasme. Lokale sauebønder var hærførere og alle kom ned igjen, inkludert en god del sau.
– Det viktigste vi som franchisegiver gjør er å gjøre en franchisetaker god, da er en sånn type tur en del av det, sier regionsjef Per Åge Dahl i Rema 1000.
– Noen hadde nok forventet mer sau, men det er jo slik at vi tar de høyeste fjellene først, og på den måten har vi fått hjem de sauene som lett blir sittende fast når den første snøen kommer, sier Gustav Larsen i Norsk Landbruksrådgivning, som var prosjektleder for arrangementet.
Senere på kvelden gikk turen til Himmel og Havn på Ballstad der lokalene var desigenet med Rema 1000-profil. Bæreposene til Rema var blitt til lykter, og bordene var dekorert med strekkmetall og lys. Så vanket det selvsagt Lofotlam til middag, og det ble delt ut premie til de beste sankerne: den mest utholdne, den sprekeste og mest taktiske.