Lofotens største sampling noensinne
– Fabrikken har gått på høygir for å få produsert opp alle smaksprøvene, sier adm. direktør Sigvald Rist i Lofoten til Handelsbladet. Han var selv opptatt med å dele ut beger med fiskesaus til både forbigående og forbikjørende da vi møtte ham utenfor Skøyen stasjon.
Lofoten har opplevd svært god vekst de siste årene, og fjoråret ble nok et rekordår, blant annet takket være den populære «Hold i torsken»-kampanjen. I februar lanserte Lofoten sitt nyeste produkt, nemlig en fersk fiskesaus. Det er den de nå vil ha folket til å smake.
{{image:2}}– Dette er ekte vare, en saus som er laget på fiskebein, akkurat som en kokk ville ha laget den. Vi er veldig stolte over sausen, og hvor god den er, så vi vil at flest mulig skal få smake, sier Rist, før han løper bort til neste bil som har stoppet på rødt lys.
Aldri før har Lofoten kjørt en så stor samplingkampanje, som også går i Trondheim, Bergen, Stavanger, Leknes og Svolvær i helgen. Hele Lofoten-staben er ute og deler ut smaksprøver. Det blir også demo i butikk og utendørskampanje.
I september feirer bedriften 20-årsjubileum, og da lover Rist stor forbrukerfest i butikkene.