Flere kjente merkevarer går sammen for å hindre matsvinn i husholdningene. Etiketter på emballasjen skal bidra til å endre folks vaner.

En rykende fersk studie fra pizzaovnsprodusent Ooni avslører at ansjos er den nye ananasen.

Bondesamvirkene Nortura, Tine og Felleskjøpet skal samarbeide om tiltak for nye kutt i utslippene av metan fra jordbruket.

Årets Ladejarl topp ti er klar og en av dem får to millioner kroner for sin stå-på-vilje for å skape noe større enn seg selv.

Denne høsten rulles Klodemerket ut på tre hoteller i Norge og tre hoteller i Sverige.

Globale aktører investerer store summer i såkalt cellebasert landbruk. Målet er å utvikle en ny metode for å produsere fremtidens mat.

Extra-kjeden melder i en pressemelding at de nok en gang bidrar til å holde dagligvarer billigst mulig for norske forbrukere.

Det er alt for få, mener Johanne Kjuus i Orkla Foods Norge. Nå samler de bransjen til debatt for å hjelpe nordmenn å ta riktige grep i hverdagen.

I hotell- og restaurant-bransjen var det i juli i år 27 konkurser, mot 14 i samme måned i fjor, en økning på 92 %.

Langt over halvparten av oss er bekymret for økte priser på mat, strøm og drivstoff. Nesten ingen tror på at regjeringen vil gjøre noe med drivstoffprisene.

En fersk undersøkelse fra Sjømatrådet viser at 35 prosent av barn og unge spiser fisk sjeldnere enn én gang i uken. Godteri og snacks spiser de yngste derimot mange ganger ukentlig.

I fjor utvidet selskapet til seks nye norske byer, de startet dagligvareutfordreren Foodora Market og økte omsetningen med 85 prosent.

Ekstra næringsrik babygrøt og en frokostgrøt for voksne med mye proteiner og fiber, er to nye afrikanske planteprodukt som testes av Nofima.

Gjennom samarbeidet med Too Good To Go har Coops butikker og kunder reddet 550 000 poser med overskuddsmat.

Opplysningskontoret for brød og korn mener bygg må få en større plass i det norske kostholdet.

Marianne Ødegaard Ribe forlater NorgesGruppen Servicehandel for å bli sjef i Norges største bryggeri.

Regjeringen investerer gjennom Forskningsrådet 116 millioner kroner i 14 prosjekter innenfor landbruk, mat og trebruk.

Koronaen ga bråstopp i inntektene for Rørosrein. Meny og Grilstad reddet likviditeten.

Sjømatrådet vil ha enda flere restauranter som setter tørrfisk på menyen. Nå kan alle kokker kjempe om et eget reisestipend.

Et nytt nettsted gir matprodusenter mulighet til å gjøre gode valg om nye prosesseringsteknologier.

Ringnes-eier Carlsberg har utviklet en prototype på en ny flaske som består av trefiber og plantebasert materiale.

Health and Sports Nutrition Group HSNG AB kaller tilbake proteinbarene Big100 Salty Caramel Chocolate, og Big100 Cookies & Cream på grunn av feilmerking.

Nå vil Norsk Mat i samarbeid med bransjeaktørene heve norskandelen for matkorn opp til 90 prosent.

Menys satsing på matfaglig kompetanse virker. I finalen i NM i sjømathandel i september er fem av finalistene fra Meny.

Coops bygg- og dagligvarekjeder har aldri før hatt høyere omsetning i Norge enn i 2021. Det ble en solid økning i markedsandelen, samtidig som tøffere konkurranse og økte innkjøpskostnader førte til en svakere resultatmargin.