mattilsynet

12 personer er smittet av magebakterien salmonella, ytterligere 8 mistenkte tilfeller. Smittekilden er trolig en matvare.

Totalt blir 115 nye matvarer og 50 matvarer som får oppdaterte næringsstoffverdiar.

Koronautbruddet forsinker Mattilsynet. Særlig i større byer må en del serveringssteder vente til neste år før smilefjestilsynet kommer.

Denne høsten blir også Norge omfattet av EUs utvidede regler om opprinnelsesmerking av mat.

Resultatene er bedre enn i 2014, men ikke gode nok.

Mattilsynets nye veileder skal gjøre det enklere å forstå og følge regelverket for tilsetningsstoffer.

Nivåene av kreftfremkallende akrylamid er fortsatt for høye i enkelte typer potetchips.

Dyrevelferden for svin er i bedring. Neste år skal rundt 500 svinebesetninger kontrolleres.

Matsikkerhet og matforsyning har aldri vært viktigere. Grenseveterinær Joachim R. Johnsen er en av dem som passer på.

Nye tiltak fra Mattilsynet skal sikre grensekontrollen, kjøttkontroll og eksportsertifikater for sjømat.