Nofima-forskere har undersøkt hvordan ni store norske matbedrifter jobber for å sikre bærekraftig mat. Alle ni er i gang med tiltak som gir oss mer miljøvennlig og sunnere mat.
Årsprisveksten på mat og drikke er på 12 prosent i januar, opp fra 11,5 i desember. Prisveksten på mat og drikke ligger fortsatt vesentlig lavere enn i Danmark og Sverige.
På søndag var det morsdag og tirsdag står valentinsdagen for tur. Coop forventer å selge blomster for 30 millioner den siste uken og frem til og med 14. februar.
Selskapet Mars Wrigley, som blant annet produserer Mars-sjokolade og M&M's, er bøtelagt 14.500 dollar etter at to arbeidere falt nedi en tank med sjokolade.
Prior har endret plasten i alle kylling-skålene og gått over til resirkulert monomateriale. Det betyr at mer enn 330 tonn plast gjøres tilgjengelig for gjenvinning hvert eneste år.
Mens matvareprisene i Norge har økt med 11 prosent de siste seks årene, har sjokoladeprisen falt med over 17 prosent. I desember ble et nytt bunnpunkt nådd.
Interne tall viser salgsfall for Norgesgruppens supermarkeder i januar, skriver E24. Men det er målt mot fjorårets januartall, da svenskegrensen og restauranter var stengt.
To selskaper har fått henholdsvis 4 millioner kroner og 200.000 kroner i bøter etter å ha eksportert kongekrabbe uten at kravene til dokumentasjon var oppfylt.
Virke Dagligvare mener matbutikkene urettmessig får mye av skylden for prishoppet på mat, og mener næringsministeren sprer feil info. Nå ber de om et møte.
Prisene på egg har eksplodert i en rekke vestlige land, og fugleinfluensa og produksjonskostnadene får skylda. Bransjen frykter ikke at det skal skje i Norge.
Aldri har flere utenlandske bedrifter ønsket varemerkerettigheter i Norge. Interessen fra norske bedrifter derimot, viser motsatt tendens – men i bryggeribransjen er de på hugget.
Fjoråret ble nok et annerledes-år i dagligvarebransjen, og ikke minst krevende for supermarkedene. Forholdene tatt i betraktning, kom Coop Mega-kjeden likevel greit igjennom 2022.
Energigiganten Shell endte fjoråret med sitt beste resultat noensinne. Det justerte overskuddet på 39,9 milliarder dollar er over dobbelt så stort som året før.