Økologi

15 prosent–målet for økologisk produksjon og forbruk må gjeninnføres og følges opp med en forpliktende opptrappingsplan, er ett av flere krav Økologisk Norge har meldt inn til de politiske partiene, som nå reviderer partiprogrammene i forkant av Stortingsvalget i 2021.

Norges første heløkologiske kaffebrenneri skal nå ut til enda flere kaffeelskere gjennom dagligvarehandelen.

Den som venter på statistikk for import av økologiske matvarer, må smøre seg med et tykt lag av tålmodighet.

Norgesgruppen, Coop og Rema 1000 har alle merket en økning i øko-salget under koronakrisen.

I mai lanserer Semper barnedrikken Dryckis. Det er en sølefri drikkeklemmepose som er en mild økologisk fruktdrikk til barn fra ett år.

Produksjonen av de fleste økologiske jordbruksvarer gikk ned i 2019. Samtidig økte omsetning i noen salgskanaler, særlig storhusholdning og bakerier, viser ferske tall fra Landbruksdirektoratet.

Økoprodusenter på frukt og grønt er i front med utvikling av dyrkingsmetoder som er fri for syntetiske plantevernmidler og kunstgjødsel. Men de møter betydelige markedshindre, og forbrukerne fortviler, mener Økologisk Norge.

Ti skoler har nå fått beskjeden om at de er valgt ut til å delta i Økologisk Norges nye skolehageprosjekt.

Landbrukets Økoløft har utfordret de tre dagligvarekjedene til å velge ut inspirasjonsbutikker som lykkes i salg av norske økologiske varer.

«Vi vil ha naturlig mat», sier forbrukerne. Det de egentlig mener er at de vil ha mat produsert etter økologiske prinsipper, sier samfunnsforsker Annechen Bahr Bugge.