Med grønt skråblikk på varestrømmen I denne spalten vil representanter for primærnæringen og landbrukssamvirket ta opp aktuelle og sentrale emner med relasjon til problematikken, \"fra jord til bord\". Første mann ute er informasjonssjef Ole G. Hertzenberg i Landbrukssamvirkets Felleskontor. «En mest mulig rasjonell drift i hele varestrømmen vil være den norske kjøttprodusentens beste garanti for fortsatt adgang til et stadig mer konkurranseusatt norsk marked».
Å lagre hvert eneste salg i dataanlegget - det kan gi verdifull informasjon om hvordan kunden oppfører seg. Rundt omkring i verden sørger data-gullgraverne for å få opp salget.