11 millioner kroner har Nidar satt av til mediesatsingen på sin nye melkesjokolade i høst. - Det er vår største lansering noensinne, forteller produktsjef Jøran Stangervåg.

I dag åpnes nye Lysaker stasjon, med ny Narvesen storkiosk og ny Joker By-butikk.

15 prosent av nylanseringene i mai kunne vært stablet i ett eller flere ekstra lag på pall. - Altfor dårlig, mener Dagligvarehandelens miljøforum, som sammen med Handelsbladet FK har sett på vårens nylanseringer. - Når et produkt i 2009 har en utnyttelse på pall på svake 58 prosent, er det en katastrofe, sier Roar Getz.

Bjørn Sundquist synes dagligvaren må passe bedre på datomerkingen på varene. - Der slumses det litt for mye, sier skuespilleren til Handelsbladet FK.

Miljøverndepartementet og Statens forurensningstilsyn foreslår å fjerne pantesatsene for handel mellom produsent/importør og videreforhandler i avfallsforskriften.

For de med akutt behov for intimbarbering: hjelpen er nær! RFSU er i disse dager på turne med sin «Shavin` Expressen» for å komme hårete nordmenn til unnsetning.

Oxzyn Norge, som utviklet blåtannmarkedsføringen for Ica, er sterkt kritisk til Forbrukerombudets forbud, og mener det slurver i sin håndtering av forholdene rundt blåtann. 

Både Deli de Luca og Ica har testet ut markedsføring via blåtann, men begge kjedene blir nå tvunget til å slutte med det. Forbrukerombudet har konkludert med at praksisen er ulovlig.

Han økte omsetningen med 41 prosent fra 2007 til 2008, og hadde en resultatgrad på sterke 12,8 prosent.  Årets kjøpmann er Umar Ali på Joker Holtet i Oslo.

Han foretrekker naturlig nok hjemmelagd mat, og har aldri vartet opp med Grandiosa. – Men pizza er kjempegodt når du lager den selv, sier mesterkokk Arne Brimi, som alltid er på jakt etter de gode råvarene.

Jenny Jenssen Irriterer seg over at ikke norske butikker kan holde åpent på søndag. Brustadbuer er noe tull, synes artisten. - Nei, de har jeg ikke sansen for. Der er det jo så trangt og smalt at en knapt får med seg en handlevogn gjennom butikken, sier Jenssen til Handelsbladet FK.

Spar Uskedalen er kåret til beste butikk i kjeden. Premien på 25 000 kroner går i sin helhet til en skikkelig fest for de ansatte, lover kjøpmann Bente Nilsen.

Ica bruker ny teknologi for å nå kundene. På Østbanehallen sender Ica Nær ut menytilbud via blåtann til alle mobiltelefoner som beveger seg i området. - Kjempespennende, synes butikksjef Jørn Pedersen.

Etter seks år i England uten å gå i en dagligvarebutikk, har kjendisveterinær Trude Mostue blitt avhengig av netthandel. Hun skulle ønske noen i Norge satset ordentlig på akkurat det.

For «sirkusaktig» var moteekspertens dom over Bunnpris-uniformen, men leserne har talt: Bunnpris ble  med 32 prosent av stemmene klar vinner i nettkåringen av Norges fineste butikkuniform.

Eli Kari Gjengedal har sansen for Stein-Erik Hagen, og skulle gjerne invitert ham på middag. - Da skulle jeg servert eplekake med is og stekt løk, sier Gjengedal og minnes godt første gang hun oppdaget den spesialiteten.

Skummer ikke: Hittil i år har ølsalget falt med hele 8,9 prosent, viser tall fra Bryggeri- og drikkevareforeningen. Nielsens tall fra de siste 52 ukene viser imidlertid en økning på 3,5 prosent i volum og 9,4 prosent i verdi.  

Marché har åpnet sin første Bistro i Norge, og med seg på laget - i samme bygg - har veimat-kjeden fått med seg Bunnpris. - En kombinasjon vi har stor tro på, sier Marché-sjef Mats Johansson, som satser på flere slike i Norge. 

Emv-salget øker mer enn dagligvaresalget generelt, og ligger nå på 10 prosent av totalomsetningen. Knut Gartland i Nielsen spår en merkbar oppgang i 2009, men tror på sikt at prisene på emv vil øke slik at prisforskjellen til merkevarene blir mindre.

Han begynte småbruker-karrieren tidlig, kjededirektør i Spar og Eurospar, Nils Moesødegård. Allerede som 4-åring greide han å starte og kjøre traktoren på gården hjemme på egenhånd.

Han har aldri smakt Grandiosa, har aldri handlet på Svinesund, men Ingvar Ambjørnsen sverger til norsk torsk. Og den skal man ikke kødde med, advarer forfatteren som i over 20 år har bodd i Hamburg, og handler fast på byens utendørsmarked.   

15 år gammel reiste BBF-sjef Jan Carho inn fra Lierskogen til Oslo for å jobbe som piccolo på Hotel Savoy i Universitetsgata. - Det var en enke og hennes sønn som drev det, så når jeg ser på Hotell Cæsar nå, minner det meg veldig om den første sommerjobben min, sier Carho.  

Nytt på Nytts Knut Nærum innrømmer gjerne harryhandel - på 70- og 80-tallet. Og ikke alle som var ute etter høne fant den i ferskvaredisken, men i sexhuset Hönan Agda. - Vi pleide å se om det var kjentfolk som hadde parkert på utsiden, sier Knut Nærum til Handelsbladet FK.

Hank von Helvete takker Stein-Erik Hagen for at han ble rockestjerne. – Det var den gangen jeg jobbet på Rimi jeg bestemte meg for å bli rockestjerne. Jeg var litt bitter på Hagen da, for det var dårlig betalt, men egentlig skylder jeg ham en stor takk, sier von Helvete til Handelsbladet FK.

Han er mye på farten, men når D.D.E.-vokalist Bjarne Brøndbo er hjemme, elsker han å ta seg en tur på dagligvarebutikken. - Favorittbutikkene mine er matbutikker. Kona mi syns nok det er et mareritt å ha med meg når jeg er sulten.